Ассоциация пекарей заявила, что без увеличения цен Украину ожидают сбои с хлебом

Украинские хлебозаводы из-за подорожания муки и другого сырья, и еще заморочек с энергоснабжением находятся на грани остановки, а что если цены на их продукцию не будут повышены, страну ожидают сбои с хлебом, предупредил глава Всеукраинской ассоциации пекарей и начальник компании «столица Украины хлеб» Юрий Дученко. Его цитирует издание «Минфин».

Из слов спеца, в июне и июле главные производители хлеба на Украине не смогли заработать либо получили ущерб. Это случилось на фоне выросшей в полтора раза за несколько месяцев цены муки, которая, в свою очередь, дает приблизительно 40 процентов в себестоимости хлеба.

«Цены на хлеб нужно увеличивать на 15-20 процентов, а что если этого не произойдет, многие хлебозаводы могут легко сделать остановку», — резюмировал Дудченко, согласно объяснениям которого мука дорожает в связи с тем, что многие торговцы придерживают зерно в ожидании больше прибыльных цен.

Раньше о том, что к озари на фоне перебоев с электроэнергией цены на продукты из молока и мясо могут добавить до 30 процентов, сказал глава Ассоциации аграриев и личных землевладельцев и собственник сельскохозяйственного хозяйства в Кировоградской области Ваня Томич.